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エビのカルボナーラ

エビのカルボナーラ


基本的にカルボナーラに入れる具材はパンチェッタか厚切りベーコンと決めてます。
今回はそれら以外の栄養分?を取りたかったのか(どうかはわかりませんが)気まぐれでエビをいれています

カルボナーラ液自体は美味しく食べれましたが、やはりシンプルレシピだけに余計なモノは要らないというか
エビのうまさは十分に引き出してあげられませんでした
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日々の料理を。 no alcohol no lifeに変えたいです。

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