近所の百貨店で野菜をかいました。
青ネギが10本ぐらい入って¥298でした。
やす~い!
ネギがたくさん手に入ったので
コンソメ煮をつくります。
某漫画のレシピです。
レシピでは太ネギを使うことになってましたけど
ないので、細ネギで。
ネギを4・5cmに切って、コンソメをといた鍋で
くたくたになるまで煮るだけのシンプルレシピです。
下仁田ネギとかポアローだったら
甘みがあってまた違う味が楽しめたのかもしれません。
が、コレはコレで十分楽しめる常備菜です。
からしマヨネーズに黒こしょうをひいて食べます。
騙されたと思って、作ってみるとよろしいですよ。
- 関連記事
-
- アスパラガスのビスマルク風
- ネギのコンソメ煮
- 閑話休題
スポンサーサイト
- 11/29, 2010 |
- 野菜 :
- コメント 0 :
- トラックバック 0 :
- このページのトップへ
トラックバック
コメントの投稿
コメント