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新漬けオリーブ

新漬けオリーブ
やってきました。
実りの秋にふさわしい、いまだ見ぬ島のあの味覚です。
新漬けオリーブ、オリーブの漬物?です。
小豆島の井上誠耕園から毎年お取り寄せしています。
自宅用に大きいのを2袋、家族やお世話になってる人に配るように小袋を。
たくさん買い占めます。

今年のオリーブは猛暑の影響か、やや小粒なような気がしますけど
味はもんだいなし! 1年ぶりの味に「やめられないとまらない」状態です。

オイリーでクリーミーで、鼻に抜けるオリーブの豊かな香りがたまりません。
・・・追加注文しようっと。
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no pasta no life

日々の料理を。 no alcohol no lifeに変えたいです。

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6月になりますね
野菜がうまい季節です。
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