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大根ときゅうりのピーラーサラダ

大根ときゅうりのピーラーサラダ


日増しにあたたかくなってきました。
夏になると、サラダが頻繁に食卓に出ます。
サラダというより
「生野菜を喰らう」というかんじですかね。

で、いわゆるサラダ(=ヘルシー)とは程遠い本日のレシピ

大根ときゅうりのピーラーサラダ です

大根ときゅうりをピーラーで薄くスライス
お皿に嵩高(かさだか)に盛って
ツナ(ここはノンオイルで)とキムチ(今回はたこキムチ)をのせる
ごま油をひと垂らしして
醤油をお好みでびちゃびちゃふりかける

食べ方としては
お行儀よく食べないで頂きたい。
全材料をこねくり合わせて
味が全体にいきわたりハーモニーをかもし出したところで
ビールと一緒にどうぞ。

騙されたと思って一度お試しください。
ばりウマでした。

オクソーのピーラーを使ったけれど、
京セラのピーラーのほうが作りやすかったな

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no pasta no life

日々の料理を。 no alcohol no lifeに変えたいです。

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