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ポテト明太グラタン

ポテト明太グラタン


少しのジャガイモと少しの明太子が余っていたので
出来合いのホワイトソースを買ってきて
グラタンを作りました。

たまねぎを炒めてジャガイモとあわせて
ほぐした明太子を入れて
半量のホワイトソースと和える

油をぬった器に盛って、さらにホワイトソース→パン粉→シュレッドチーズの順でかける

オーブンでこんがり色づくまで焼いて終了

手抜きながらも悪くない出来でした。
ちなみに器はエミールアンリ
直火以外がALLOKというスグレモノ。。。。
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日々の料理を。 no alcohol no lifeに変えたいです。

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