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ラムラグーのパッパルデッレ

ラムラグーのパッパルデッレ
ラム肉の塊が余っていたので
トマトの水煮缶と煮込みました。
パッパルデッレも業務用(1kg)の冷凍品がお得だったのでストックしておいたものです。
乾燥バジルをかけて食べました。

幅広のパスタ、おいしいですよね。
今年の夏はパッパルデッレを消費するのに一生懸命だったので
冷製をほとんど食べませんでした。春先に買い置きしといたカッペリーニが嘆いています(笑)
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no pasta no life

日々の料理を。 no alcohol no lifeに変えたいです。

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6月になりますね
野菜がうまい季節です。
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